中国食品加工机械设备行业发展进入调整期对中国而言,食品加工机械设备产业已经不是一个很年轻的新兴产业了。如今食品行业发展如此迅速,多元化趋势明显,食品加工机械设备的发展也必然不能落后跟不上步伐。那么,我国食品加工机械设备行业的发展现状到底如何呢?
中国食品加工机械设备行业发展进入调整期
将食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置我们称之为食品加工机械。目前食品加工机械行业发展遭遇瓶颈等各种问题,加之企业应对经济潮流的转型期。
我国目前食品加工机械自主生产均以中低档为主,高科技核心技术方面仍依靠引进国外技术,无形中产品成本较高,而很多食品附加值较低,使得这种高价位设备很难得到广泛应用。
据相关市场研究中心了解,虽然近几年国内食品加工机械企业发展迅速,但仍满足不了庞大的食品加工需求量。目前食品加工机械已进入结构调整的发展时期。更需要各食品加工机械厂家全力配合,多方投入技术力量,结合我国实际情况,生产出更多符合我国食品加工的设备。而各地政府部门也相当重视农产品加工业及食品加工行业,这也为食品加工机械厂家创造了良好的政策环境及市场环境。
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